القائمة الرئيسية

الصفحات

كيفية عمل الغريبة فى البيت

طريقة عمل الغريبة والمكونات وطريقة تحضير الغريبة وطريقة عمل الغريبة فى المنزل وما فوائدها وأنواع الغريبة والقيمة الغذائية للغريبة

طريقة عمل الغريبة
طريقة عمل الغريبة 




ما هى الغريبة


هى نوع من أنواع البسكويت المنتشرة حول العالم وبالتحديد دول بلاد الشام وتتميز بقوامها الهش الذى يذوب فى الفم ويكثر تحضيرها فى المناسبات والأعياد ولها عدة اشكال منها الدائرى والمربع والحلزونى

انواع الغريبة



  • الغريبة الهشة
  • غريبة بالفستق الحلبى
  • غريبة باللوز
  • غريبة بالصنوبر
  • غريبة صيامى

المكونات



  • أربعة أكواب  من الطحين
  • كوب من السمنة
  • كوب من السكر البودرة
  • بيكنج باودر
  • فستق حلبى أو اى نوع من المكسرات

طريقة التحضير



  • يتم خفق السكر مع السمنة فى الخلاط الكهربائى
  • ثم نضيف الطحين مع استمرار الخلط حتى نحصل فى النهاية على عجينة الغريبة
  • نشكل العجينة كما نريد شكل دائرى او مربع
  • ثم يتم وضع قطع الغريبة فى الصينية ويتم وضع حبات الفستق على الغريبة
  • ثم يتم وضع الصينية فى درجة حرارة متوسطة ولمدة خمس دقائق
  • ونترك قطع الغريبة فى الصينية حتى تبرد

القيمة الغذائية للغريبة


قطعة الغريبة الواحدة تمد متناولها بالطاقة والدهون والبروتينات والكربوهيدرات وهذا الجدول يوضح القيمة الغذائية لقطعة من الغريبة 

القيمة الغذائية للغريبة
القيمة الغذائية للغريبة

reaction:

تعليقات