القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل البيتزا بالتونة

بيتزا التونة من اشهر انواع البيتزاوتتميز بطعم التونة وفى هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البيتزا بالتونة 


طريقة عمل البيتزا بالتونة
طريقة عمل البيتزا بالتونة 


مكونات البيتزا بالتونة 

كيلو دقيق
معلقتان من الخميرة الفورية 
كوب من الماء 
نصف كوب زيت 
معلقة صغيرة من الملح
معلقة كبيرة من السكر 
نصف كوب لبن بودرة 
علبة تونة 
فلفل رومى
بصل 
زيتون 
جبنة موتزاريلا 

مكونات صوص البيتزا

2 كوب من عصير الطماطم
ملح
ثوم
فلفل اسود
زعتر جاف
زيت

طريقة تحضير صوص البيتزا 

يتم خلط مكونات صوص البيتزا على النار الملح والثوم والفلفل والزعتر والزيت ويترك حتى يتسبك 

طريقة تحضير البيتزا بالتونة 

يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن البودرة لتحضير عجينة البيتزا بالتونة 
مع اضافة الزيت والماء والتقليب حتى نحصل على العجينة 
تقطع العجينة لكرات ونتركها لتتخمر 
بعد ذلك نقوم بفرد العجينة 
نضف الصوص على العجينة 
ثم نضيف خليط التونة مع الفلفل الرومى والزيتون وجبنة موتزاريلا 

ندخل ما قمنا بتحضيره فى الفرن حتى يتم النضج 

لمشاهدة طريقة عمل البيتزا بالتونة نجلاء الشرشابى

reaction:

تعليقات